Galettes de sarrasins breton
- Temps Total 2h 41min
- 10min
Préparation - 31min
Cuisson - 2h
Repos
Appareils compatibles (19)
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 modes de fonctionnement, Connecté, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Gris, RECONDITIONNÉ Découvrir la gamme complète
Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
12 pièces
400 g Farine de sarrasin
1 Oeuf
950 ml D'eau froide
10 g De sel
Accessoires
Couteau pour pétrir/concasser
Préparation
Etape 1 /4
Mettre 400 grammes de farine de sarrasin, 10 grammes de sel, 1 oeuf, 950 grammes d'eau froide.
Etape 2 /4
Réserver au frigo pendant 2 h.
Etape 3 /4
Cuire les crêpes dans une poêle à crêpes chaude.
Etape 4 /4
Garnir les crêpes