Gâteaux suédois

Etape 1 /5

Faire préchauffer le four à 170 degrés Hacher modérément les flocons d'avoine

• 240g Flocons d'avoine

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /5

Ajouter le sucre, la farine et la levure. Mélanger en vitesse 5 pendant 30s

• 260g Sucre
• 20g Farine
• 2càc Levure

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /5

Faites fondre le beurre 30s au micro-ondes puis l'ajouter à la préparation ave les 2 oeufs

• 2 Oeufs
• 100g Beurre

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 4 /5

Utiliser une petite cuillère pour faire des petites boules sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et environ 12 minutes au four à 170 degrés

Etape 5 /5

Faire fondre le chocolat noir (micro onde, bain marie ou au companion) et coller 2 disques de biscuit avec. Laisser durcir puis déguster

• 260g Chocolat noir