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Recette de sab

Gâteau de riz

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 1h 8min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    58min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (19)

Ingrédients

6 personnes

  • 120 g Sucre

  • 1 l Lait

  • 180 g Riz a dessert

  • 2 Oeufs

  • 20 cl Crème fraîche liquide

  • 1 càs Vanille liquide

Accessoires

Mélangeur
Mélangeur

Préparation

Etape 1/4

Mettre le lait, le sucre, la vanille liquide dans la cuve

  • 120g Sucre
  • 1l Lait
  • 1càs Vanille liquide
  • Mélangeur

Etape 2/4

Ajouter le riz à dessert

  • 180g Riz a dessert
  • Mélangeur

Etape 3/4

Quand le riz est cuit, ajouter les oeufs battus avec la crème fraîche et refaire chauffer pour épaissir

  • 2 Oeufs
  • 20cl Crème fraîche liquide
  • Mélangeur

Etape 4/4

Verser dans un moule ou des ramequins éventuellement happés de caramel Laisser refroidir avant de servir

Companions, ustensiles et accessoires