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Recette de Moulinex

Gâteau de fête chocolat caramel Smarties

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5

  • Temps Total 1h
  • Préparation
    40min
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (36)

Ingrédients

12 personnes

  • 8 unité Œufs

  • 240 g Farine

  • 240 g Sucre

  • 2 tablette Chocolat NESTLÉ DESSERT Caramel

  • 30 cl Crème liquide

  • 20 boîte Chocolat SMARTIES

  • 250 g Framboises

  • 540 g Poires

Accessoires

Batteur
Batteur
Mélangeur
Mélangeur

Préparation

Etape 1/11

Préchauffez votre four à 200°C (Th.6/7) en mode traditionnel.

Etape 2/11

Dans le robot muni du batteur, mettez les œufs et le sucre. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 8unité Œufs
  • 240g Sucre
  • Batteur

Etape 3/11

Verrouillez le couvercle sans le bouchon et appuyez sur 'Start'. Ajoutez la farine par l'ouverture du bouchon.

  • 240g Farine
  • Batteur

Etape 4/11

Coupez les poires en dés.

  • 540g Poires

Etape 5/11

Versez la pâte dans 10 moules à muffins.

Etape 6/11

Ajoutez des dés de poires et le reste dans un moule à manqué. Ajoutez les framboises.

  • 250g Framboises
  • 540g Poires

Etape 7/11

Enfournez pendant 20 minutes (en bas de four et milieu de four).

Etape 8/11

Dans le bol muni du mélangeur, faites fondre le chocolat caramel avec la crème. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 2tablette Chocolat NESTLÉ DESSERT Caramel
  • 30cl Crème liquide
  • Mélangeur

Etape 9/11

Déposez le gros biscuit en bas, nappez de chocolat et déposez en faisant des étages avec les muffins dessus et le chocolat.

  • 2tablette Chocolat NESTLÉ DESSERT Caramel

Etape 10/11

Décorez de Smarties.

  • 20boîte Chocolat SMARTIES

Etape 11/11

Placez au réfrigérateur 1 heure.

Companions, ustensiles et accessoires