Gâteau de fête chocolat caramel Smarties
- Temps Total 1h
- 40min
Préparation - 20min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
12 personnes
8 unité Œufs
240 g Farine
240 g Sucre
2 tablette Chocolat NESTLÉ DESSERT Caramel
30 cl Crème liquide
20 boîte Chocolat SMARTIES
250 g Framboises
540 g Poires
Accessoires
Batteur Mélangeur
Préparation
Etape 1 /11
Préchauffez votre four à 200°C (Th.6/7) en mode traditionnel.
Etape 2 /11
Pesez la farine et réservez.
240g Farine
Etape 3 /11
Dans le robot muni du batteur, mettez les œufs et le sucre. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.
8unité Œufs 240g Sucre
Batteur
Etape 4 /11
Verrouillez le couvercle sans le bouchon et appuyez sur 'Start'. Ajoutez la farine par l'ouverture du bouchon.
Batteur
Etape 5 /11
Versez la pâte dans 10 moules à muffins. Rincez le bol du robot.
Etape 6 /11
Ajoutez les poires coupées en dés et le reste dans un moule à manqué. Ajoutez les framboises.
250g Framboises 540g Poires
Etape 7 /11
Enfournez pendant 20 minutes, en bas de four et milieu de four.
Etape 8 /11
Dans le bol du robot muni du mélangeur, faites fondre le chocolat caramel avec la crème. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.
2tablette Chocolat NESTLÉ DESSERT Caramel 30cl Crème liquide
Mélangeur
Etape 9 /11
Déposez le gros biscuit en bas, nappez de chocolat et déposez en faisant des étages avec les muffins dessus et le chocolat.
Etape 10 /11
Décorez de Smarties.
20boîte Chocolat SMARTIES
Etape 11 /11
Placez au réfrigérateur 1 heure.