Etape 1 /7

Préparez les ingrédients.

Etape 2 /7

Mélangez les œufs et la farine puis le lait concentré et le chocolat haché.

• Moule à gâteau

Etape 3 /7

Si vous ne possédez pas de moule, placer du papier cuisson dans le panier vapeur pour en créer un.

Etape 4 /7

Mettre une couche de banane dans le moule. Versez la préparation par-dessus.

Etape 5 /7

Recouvrir le moule de papier cuisson. Placez le dans la cuve avec 40 cl d'eau.

Etape 6 /7

Cuisson sous pression

Etape 7 /7

Laissez refroidir avant de servir.