Fondant chocolat très fondant

Etape 1 /5

Faire fondre le chocolat et le beurre

• 200g Chocolat patissier
• 200g Beurre

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /5

Ajouter le sucre

• 100g Sucre

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /5

Ouvrir le couvercle et laisser refroidir un peu le mélange. Pendant ce temps, allumer le four à 150 degrés chaleur traditionnelle ; et beurrer le moule.

Etape 4 /5

Ajouter la maïzena et les oeufs

• 100g Maizena
• 4 Oeufs

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 5 /5

Verser le mélange dans le moule et faire cuire 18-20 minutes à 150 degrés. Le gâteau n’a pas l’air cuit au milieu. Il reste fondant. Attendez qu’il refroidisse pour le démouler. Bon appétit !