Recette de Moulinex

Cuisses de poulet marinées au yaourt et au romarin

Name: Cuisses de poulet marinées au yaourt et au romarin
Total time: 295 min
Yield: 6
Ingredients: 6 Cuisses de poulet; 375g Yaourt à la grec; 7cl Moutarde de Dijon; 6gousse Ail; 1.5brin Romarin frais; Sel, poivre

4.5/5 -

2 Avis

Temps Total 4h 55min

Préparation
20min
Cuisson
35min
Repos
4h

Ingrédients

6 personnes

6 Cuisses de poulet
375 g Yaourt à la grec
7 cl Moutarde de Dijon
6 gousse Ail
1.5 brin Romarin frais
Sel, poivre

Accessoires

Plaque grill

Préparation

Etape 1 /3

Retirez la peau des cuisses de poulet puis placez-les dans un grand plat.

6 Cuisses de poulet

Etape 2 /3

Mélangez le yaourt, la moutarde, l'ail haché, une pincée de sel, du poivre et les feuilles de romarin hachées. Répartissez la préparation sur le poulet et placez le tout au frais. Laissez mariner 4h.

375g Yaourt à la grec
7cl Moutarde de Dijon
6gousse Ail
1.5brin Romarin frais
Sel, poivre

Etape 3 /3

Equipez la cuve de la plaque grill. Version digitale : programmez le mode POULET RÔTI à 200°C avec un préchauffage de 15 min et placez les cuisses de poulet dans la cuve de votre appareil. Faites cuire 35 min en retournant à mi-cuisson. Version mécanique 2in1 : placez les cuisses de poulet dans la cuve de votre appareil et programmez 200°C 30 min. Retournez à mi-cuisson.