Crepinettes aux petit pois
Recette de Lulu

Crepinettes aux petit pois

ratings.4.4

4.4/5 -

9 Avis

  • Temps Total 27min
  • Préparation
    2min
  • Cuisson
    25min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (24)

Ingrédients

4 personnes

  • 4 Crepinettes

  • 1 Oignon

  • 600 g Petits pois surgelés

  • 200 g Carottes surgelées

  • 5 cl Vin blanc

  • 5 cl Eau

  • 1 càc Fond de veau

  • 2 càs Moutarde a l ancienne

  • 1 càs Creme fraiche

Préparation

Etape 1 /3

Faire revenir l'oignon émincé et les crepinettes

  • 4 Crepinettes
  • 1 Oignon
  • Dorage

Etape 2 /3

Ajouter la moutarde l eau et le vin blanc les petits pois et carottes cuisson sous pression 15 min

  • 600g Petits pois surgelés
  • 200g Carottes surgelées
  • 5cl Vin blanc
  • 5cl Eau
  • 2càs Moutarde a l ancienne
  • Cuisson haute pression
  • 15 min

Etape 3 /3

Ajouter la crème fraîche et le fond de veau mijoter 5 min

  • 1càc Fond de veau
  • 1càs Creme fraiche
  • Mijotage
  • 5 min