Craquelin pour choux sucrés
- Temps Total 27min
- 25min
Préparation - 2min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
30 pièces
50 g farine
40 g beurre
50 g Cassonade
Accessoires
Préparation
Etape 1 /2
Utiliser le couteau pour pétrir. Mettre la farine, le beurre et la cassonade. Fermer le couvercle avec le bouchon. Pétrir le tout.
Etape 2 /2
Sortir la pâte du bol, étaler entre deux feuilles de papier cuisson et mettre au frais. Faire des cercles et déposer sur les choux avant cuisson.