Crêpes moelleuses à la bière
- Temps Total 6min
- 3min
Préparation - 3min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (22)
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W RECONDITIONNÉ I-Companion Touch Pro, Robot cuiseur, 18 modes de fonctionnement dont pesage, Jusqu'à 10 personnes, Connecté, 1550W, Noir + découpe légumes I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
4 personnes
250 g farine
3 oeufs
25 cl de lait
25 cl de bière
1 pincée de sel
1 càs d'huile
Accessoires
Couteau pour pétrir/concasser
Préparation
Etape 1 /2
Mettre tous les ingrédients dans la cuve
Etape 2 /2
Laisser reposer la pâte pendant 1 heure, phase facultative mais les crêpes seront encore plus moelleuses. Préparer à la poêle, sur une grande crépière ou avec une crêpes party. Garder au chaud sur une assiette posée sur une casserole d'eau bouillante recouverte d'une assiette creuse.