Crème catalane
- Temps Total 3h 28min
- 10min
Préparation - 18min
Cuisson - 3h
Repos
Appareils compatibles (19)
RECONDITIONNÉ I-Companion Touch Pro, Robot cuiseur, 18 modes de fonctionnement dont pesage, Jusqu'à 10 personnes, Connecté, 1550W, Noir + découpe légumes I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France RECONDITIONNÉ I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 modes de fonctionnement, Connecté, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Gris I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
6 personnes
50 cl Lait
100 g Sucre
5 Jaunes d oeuf
20 g Maïzena
1 pincée Sel
Accessoires
Batteur
Préparation
Etape 1 /3
Installez le fouet puis ajoutez le lait, le sucre en poudre, les jaunes d oeufs, la maïzena et la pincée de sel. Appuyez sur START
Etape 2 /3
Continuez la cuisson avec une température plus faible en appuyant sur START
Etape 3 /3
Transvasez dans les pots à crème