Couscous de poulet express - Recette Companion | Moulinex
Moulinex
Recette de Moulinex

Couscous de poulet express

ratings.4.1

4.1/5 -

  • Temps Total 43min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    38min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 220 g Blancs de poulet

  • 2 g Ail

  • 40 g Oignon

  • 50 g Poivron rouge

  • 2 cl Huile d’olive

  • 1 càc Cumin en poudre

  • 1 càc Coriandre en poudre

  • 8 cl Bouillon de poule

  • Sel

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Mélangeur
    Mélangeur

Préparation

Etape 1 /5

Dans le bol du robot muni du couteau hachoir Ultrablade, ajoutez l'ail, l'oignon et le poivron coupés en morceaux. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 2g Ail
  • 40g Oignon
  • 50g Poivron rouge
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /5

Remplacez le couteau par le mélangeur. À l’aide de la spatule, ramenez les légumes hachés vers le centre du bol.

Etape 3 /5

Ajoutez l’huile et les épices. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 2cl Huile d’olive
  • 1càc Cumin en poudre
  • 1càc Coriandre en poudre
  • Mélangeur

Etape 4 /5

Ajoutez le poulet coupé en dés, le bouillon et salez. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 220g Blancs de poulet
  • 8cl Bouillon de poule
  • Sel
  • Mélangeur

Etape 5 /5

Servez immédiatement avec de la semoule.