Cookies au chocolat - Recette Companion | Moulinex
Moulinex
Recette de Moulinex

Cookies au chocolat

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5 -

  • Temps Total 37min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    22min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 350 g Farine

  • 180 g Sucre cassonade

  • 250 g Beurre demi-sel

  • 1 sachet Levure chimique

  • 2 Œufs

  • 200 g Pépites de chocolat noir

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser
    Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /7

Dans un récipient, pesez le beurre et faites-le ramollir au micro-ondes pendant quelques secondes. Mettez-le dans le bol du robot.

  • 250g Beurre demi-sel

Etape 2 /7

Préchauffez le four à 180°C (th. 6).

Etape 3 /7

Placez le couteau pour pétrir/concasser. Mettez la farine, le sucre, la levure et les œufs. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'. Lorsque l'alarme sonne, ajoutez les pépites de chocolat.

  • 350g Farine
  • 180g Sucre cassonade
  • 1sachet Levure chimique
  • 2 Œufs
  • 200g Pépites de chocolat noir
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 4 /7

Couvrez la plaque du four de papier cuisson.

Etape 5 /7

À l’aide d’une cuillère, disposez des petits tas de pâte sur la plaque en les espaçant régulièrement.

Etape 6 /7

Enfournez pendant 20 minutes.

Etape 7 /7

Les cookies doivent être dorés et souples. Ils durciront en refroidissant.

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