Confiture kiwi poire
- Temps Total 1h 3min
- 10min
Préparation - 53min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (20)
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W Robot cuiseur multifonction connecté I-Companion Touch XL + découpe légumes Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
4 pièces
900 g Kiwi
750 g Poire
1 Jus de citron
4 g Agar agar
400 g Sucre roux
Accessoires
Préparation
Etape 1 /5
Pelez et découpez vos poires et kiwis
Etape 2 /5
Verser le sucres, les kiwis, les poires & le jus de citron
Etape 3 /5
Lancer la cuisson pour 50min (suivant les goûts. Bouchons mode grande vapeur, personnellement je fais sans bouchon)
Etape 4 /5
Ajouter le sachet d’agar agar lancer pour 1min30 en vitesse 6
Etape 5 /5
Verser la préparation dans des contenants stérilisés
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