Etape 1 /8

Denoyter les mirabelles

Etape 2 /8

Placer les mirabelles dans la cuve avec l'eau et le sucre (la quantité de sucre peut etre augmenter ou réduite selon votre goût)

Etape 3 /8

Mettre le cookeo en mode "doré" et laisser juste mijoter le temps du préchauffage tout en mélangeant régulièrement

Etape 4 /8

Mettre le cookeo en mode "cuisson rapide" pendant 12 minutes

Etape 5 /8

Ajouter l'agar agar

Etape 6 /8

Mettre le cookeo en mode "doré" et laissser cuire 5 minutes tout en remuant

Etape 7 /8

ETAPE FACULTATIVE: Selon votre goût, versez la préparation dans un saladier ou dans un robot et mixer les morceaux de mirabelles restants

Etape 8 /8

Puis pour finir, versez la confiture dans un pot préalablement bouillis ou sterilisé, puis refermez le pot et le placer a l'envers le temps que la confiture prenne et refroidisse BONNE DEGUSTATION