Compote poires et pommes sans sucre
Recette de Chryspy

Compote poires et pommes sans sucre

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 1h 40min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    30min
  • Repos
    1h

Ingrédients

6 personnes

  • 4 Poires

  • 4 Pommes

  • 10 cl D eau

  • 1 càc Canelle

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1 /6

Mettre le couteau Mettre l eau

  • 10cl D eau
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /6

Éplucher et couper en morceaux les poires

  • 4 Poires

Etape 3 /6

Éplucher et couper les pommes

  • 4 Pommes

Etape 4 /6

Verser la canelle soit dans l eau ou sur les fruits

  • 1càc Canelle

Etape 5 /6

Fermer le companion faire cuire 30 minutes V4 à 105°

  • 4 Poires
  • 4 Pommes
  • 10cl D eau
  • 1càc Canelle
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 6 /6

Terminer en mixant V12 pendant 40 secondes ou plus en fonction de la texture que l'on veut