Clémentines menthe pignons
Moulinex
Recette de Moulinex

Clémentines menthe pignons

Avis 3 étoiles (moyenne)

3/5

  • Temps Total 6min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    1min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 300 g Suprêmes de clémentines

  • 80 g Sucre

  • 6 Feuilles de menthe

  • 15 cl Eau

  • 10 g Pignons de pin

  • 5 g Beurre

Préparation

Etape 1 /7

Préparer les ingrédients.

Etape 2 /7

Lever un suprême d’agrume.

Etape 3 /7

Mettre le beurre dans la cuve.

Etape 4 /7

Dorer quelques instants les pignons. Les retirer.

Etape 5 /7

Mettre l'eau, le sucre, la moitié des feuilles de menthe dans la cuve, avec les suprêmes de clémentines.

Etape 6 /7

Cuisson sous pression.

Etape 7 /7

Garder au frais, dans le sirop. Servir avec les pignons et le reste de la menthe ciselée.