Chouquettes d'Isa
- Temps Total 47min
- 15min
Préparation - 32min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (20)
Ingrédients
35 pièces
125 g Lait
125 g Eau
2 g Sel
5 g Sucre
100 g Beurre
150 g Farine
250 g Oeufs
Sucre en grain
Accessoires
Préparation
Etape 1 /4
Mettre la lame pétrin concasseur et ajouter l'eau, le lait, le sel, le sucre et le beurre.
Etape 2 /4
Ajouter la farnie Enlever le bouchon
Etape 3 /4
Battre les oeufs en omelette et les incorporer en 3 fois Préchauffer le four à 180°
Etape 4 /4
Garnir une poche et faire des petites boules parsemer du sucre en grain et faire cuire 15 minutes à 180°
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