Cheesecake choco orange
- Temps Total 40min
- 20min
Préparation - 20min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
6 personnes
165 g Chocolat
3 Blanc(s) d'œuf(s) battu en neige
3 Jaune(s) d'œuf(s)
80 g Farine
210 g Fromage blanc
130 g Spéculoos
80 g Beurre
120 g Orange en segment
Accessoires
Préparation
Etape 1 /5
Préparer les ingrédients.
Etape 2 /5
Mixer beurre et spéculoos. Couvrir le fond dans les moules et réfrigérer. Mélanger tout avec chocolat et blancs battus.
Etape 3 /5
Verser dans des ramequins (ou moule 17 cm). Placer dans le bain marie avec 500 ml d'eau. Recouvrir avec du papier cuisson.
Etape 4 /5
Cuisson sous pression.
Etape 5 /5
Mettre un rond de papier cuisson dans les moules. Servir !