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Recette de Moulinex

Cheesecake choco orange

Avis 3 étoiles (moyenne)

3/5

  • Temps Total 40min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

6 personnes

  • 165 g Chocolat

  • 3 Blanc(s) d'œuf(s) battu en neige

  • 3 Jaune(s) d'œuf(s)

  • 80 g Farine

  • 210 g Fromage blanc

  • 130 g Spéculoos

  • 80 g Beurre

  • 120 g Orange en segment

Accessoires

Lot de 6 verrines
Lot de 6 verrines

Préparation

Etape 1/5

Préparer les ingrédients.

Etape 2/5

Mixer beurre et spéculoos. Couvrir le fond dans les moules et réfrigérer. Mélanger tout avec chocolat et blancs battus.

Etape 3/5

Verser dans des ramequins (ou moule 17 cm). Placer dans le bain marie avec 500 ml d'eau. Recouvrir avec du papier cuisson.

Etape 4/5

Cuisson sous pression.

Etape 5/5

Mettre un rond de papier cuisson dans les moules. Servir !

Companions, ustensiles et accessoires