Cari pomme de terre - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de -

Cari pomme de terre

Avis 3 étoiles (moyenne)

3/5 -

  • Temps Total 40min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 1 tomate

  • 1 oignon

  • 1 gousse d'ail

  • 1 càs Curcuma

  • 4 echines de porc

  • 6 pomme de terre

Préparation

Etape 1 /5

Couper l'oignon. Ecraser l'ail.

Etape 2 /5

Couper les echines de porc en morceaux. Les faire revenir dans de l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés

  • 4 echines de porc

Etape 3 /5

Ajouter les oignons, les faire dorer avec la viande. Ajouter l'ail écrasé, les faire dorer avec la viande et les oignons.

  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail

Etape 4 /5

Ajouter la tomate coupée en morceaux. Ajouter la cuillère à curcuma. Mélanger le tout avec un verre d'eau.

  • 1 tomate
  • 1càs Curcuma

Etape 5 /5

Couper les pommes de terre en morceaux, les ajouter à la préparation avec deux grands verres d'eau, laisser mijoter pendant 20 minutes

  • 6 pomme de terre

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