Caldo verde

Etape 1 /3

Épluchez les pommes de terre et les gousses d’ail, puis coupez-les en dés. Coupez le chorizo en petits morceaux. Lavez le chou, ôtez les feuilles extérieures et coupez le reste en lanières.

• 400g pommes de terre
• 2 Ail
• 80g chorizo doux
• 180g chou vert

Etape 2 /3

Dans le robot muni du couteau hachoir ultrablade, mettez les ingrédients, ajoutez 80 cl d’eau et salez légèrement. Verrouillez le couvercle et appuyez sur "Start".

• 400g pommes de terre
• 2 Ail
• 80g chorizo doux
• 180g chou vert
• Sel

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /3

Servez chaud.