Cake jambon fromages - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de Yumelise

Cake jambon fromages

ratings.4.5

4.5 /5 -

  • Temps Total 50min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    45min
  • Repos
    0min

Ingrédients

8 personnes

  • 180 g Farine

  • 3 càs Huile d'olive

  • 100 g Lait écrémé

  • 3 Oeufs

  • 1 Sachet levure chimique

  • 100 g Allumettes de jambon

  • 70 g Emmental râpé

  • 1 Boule de mozzarella

  • Sel

  • Poivre

  • Herbes de Provence

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser
    Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /4

Préchauffer le four à 180°c chaleur tournante.

Etape 2 /4

Dans le bol du robot muni du couteau pétrir-concasser mettre la farine, l'huile, le lait, les oeufs, la levure. Verrouiller avec le bouchon et appuyer sur start.

  • 180g Farine
  • 3càs Huile d'olive
  • 100g Lait écrémé
  • 3 Oeufs
  • 1 Sachet levure chimique
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /4

Ajouter les allumettes de jambon, la mozzarella coupée en dés, l'emmental râpé, 1/2 cc de sel, du poivre et 1 cc d'herbes de Provence. Verrouiller avec le bouchon et appuyer sur start.

  • 100g Allumettes de jambon
  • 70g Emmental râpé
  • 1 Boule de mozzarella
  • Sel
  • Poivre
  • Herbes de Provence
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 4 /4

Verser la pate dans in moule beurré (meme s'il est en silicone) et enfourner 40 minutes. Laisser tiédir 10 minutes avant de démouler.