Cabillaud au lait de coco
Moulinex
Recette de Moulinex

Cabillaud au lait de coco

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5

  • Temps Total 8min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    3min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 300 g Cabillaud

  • 15 cl Lait de coco

  • 0.5 Citron vert (jus et zestes)

  • 1 càc Gingembre frais râpé

  • 2 Oignons nouveaux émincés

  • 1 càc Curry

  • 70 g Pousses de soja

  • Sel

  • Poivre

Préparation

Etape 1 /7

Préparer les ingrédients.

Etape 2 /7

Emincer les oignons nouveaux.

Etape 3 /7

Râper du gingembre.

Etape 4 /7

Mettre le cabillaud, le jus et les zestes de citron, le lait de coco, les oignons nouveaux, et le gingembre. Saler et poivrer.

Etape 5 /7

Cuisson sous pression.

Etape 6 /7

Ajouter les pousses de soja, mélanger.

Etape 7 /7

Servir avec du riz blanc.