Brigadeiros
- Temps Total 3h 55min
- 15min
Préparation - 40min
Cuisson - 3h
Repos
Appareils compatibles (25)
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France ROBOT CUISEUR COMPANION XL 1550 W I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
6 personnes
400 g Lait concentré sucré
60 g Cacao en poudre
30 g Beurre
Vermicelles
8 g Farine
1 noisette Beurre
Accessoires
Mélangeur
Préparation
Etape 1 /7
Dans le bol du robot muni du mélangeur, mettez le lait concentré sucré, le beurre et le cacao. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.
Etape 2 /7
Retirez le bouchon et appuyez de nouveau sur 'Start'.
Etape 3 /7
Beurrez et farinez un moule à cake. Versez la préparation dans le moule et laissez refroidir.
Etape 4 /7
Placez la préparation au moins 3 heures au réfrigérateur.
Etape 5 /7
Coupez l’équivalent d’une petite noix et roulez-la dans vos mains comme une truffe.
Etape 6 /7
Roulez chaque boule dans les vermicelles et déposez-les dans des petites caissettes en papier.
Etape 7 /7
Réservez au réfrigérateur.