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4 personnes
250 g viande de bœuf hachée
125 g Saint moret
10 Feuilles de brick
Epices (paprika, ail, origan)
1 oignon
1 pincée Sel
Beurre fondu
Etape 1 /6
Mixer l'oignon dans un hachoir
Etape 2 /6
Mettre l'oignon et la viande hachée dans le cookeo jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
Etape 3 /6
Mettre le sel et les épices.
Etape 4 /6
Mettre dans un saladier et ajouter un peu de St moret. Façonner les brick en triangle en ajoutant une cuillère de mélange sur chaque demie-brick.
Etape 5 /6
Remplir les autres feuilles avec du st moret et du tartare et façonner les samoussas. Mettre du beurre fondu sur les 2 côtés des samoussas.
Etape 6 /6
Mettre les bricks sur le plateau air fryer. Retourner à mi-cuisson.