Etape 1/5

Préparer les ingrédients.

Etape 2/5

Mêler les amaretti, le sucre et le cacao. Ajouter œufs puis lait et Amaretto.

Etape 3/5

Répartir dans les ramequins. Les recouvrir avec du papier cuisson. Placer-les au fond de la cuve sur le papier avec 20 cl d'eau.

Etape 4/5

Cuisson sous pression

Etape 5/5

Réfrigérer. Servir démoulé, décoré de copeaux de chocolat.