1ere purée butternut bébé

Etape 1 /3

Éplucher et couper le butternut en cubes d’1cm.

Etape 2 /3

Ajouter 0,7L d’eau dans la cuve du robot et insérer le panier vapeur. Ajouter les cubes de butternut. Faire cuire à la vapeur 30min.

• Panier vapeur

Etape 3 /3

Vider l’eau de la cuve et y mettre le butternut cuit. Mixer 5min. (Ajouter un peu d’eau si nécessaire)

• Couteau hachoir « Ultrablade »