Vent d'Eté
Ingrédients
1 Volume (Litres)
- 900 g de myrtilles
- 450 g de mûres
- 1/2 bouquet de menthe
Instructions
Lavez les fruits. Lavez et effeuillez la menthe. Pressez les baies en alternant avec les feuilles de menthe. Récupérez le jus, mélangez et servez bien frais dans des verres.
Conseils
Hors saison, les mûres et les myrtilles se trouvent facilement congelées. Laissez-les décongeler complètement avant de les presser. Un jus / dessert estival d’un beau violet et d’une saveur intense ! À boire ultra froid pour une désaltération efficace !
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