Velouté de Maïs

Recette de Darre duhar chantal labarone

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 600g maïs
  • 50g lardons fumées
  • 1 oignon
  • 10ml crème fraîche
  • 0.5l lait
  • 1càc curry
  • 1pincée sel, poivre

Instructions

Faire revenir les lardons et les oignons

Intégrer le reste des ingrédients

Mixer

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