Velouté de potiron pommes de terre - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Jbrebo37

Velouté de potiron pommes de terre

ratings.4.7

4.7/5 -

42 Avis

  • Temps Total 25min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (26)

Ingrédients

6 personnes

  • 550 g Potiron

  • 280 g Pommes de terre

  • 150 g Oignons

  • 80 cl Bouillon de légumes

  • 4 Vache qui rit

  • Curcuma

  • Curry

Préparation

Etape 1 /3

Peler et couper les légumes. Les mettre dans la cuve avec le bouillon.

  • 550g Potiron
  • 280g Pommes de terre
  • 150g Oignons
  • 80cl Bouillon de légumes

Etape 2 /3

Cuisson SOUS PRESSION 15 min

  • Cuisson haute pression
  • 15 min

Etape 3 /3

Ajouter les vache qui rit. Mixer la soupe. Ajuster en épices et condiments selon les goûts.

  • 4 Vache qui rit
  • Curcuma
  • Curry