Tajine express au poulet

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 250 g de dés de poulet
  • 250 g de courgettes en rondelles
  • 100 g de pois chiche
  • 100 g de poivron rouge
  • 1 mélange parfait oriental
  • 100 g d'oignon haché
  • 100 ml d'eau
  • 1 càs d'huile d'olive

Instructions

Préparer les ingrédients.

Hacher l'oignon. Couper les poivrons en gros dés. Verser l'huile dans la cuve.

Dorer l'oignon et les dés de poulet 5 min pour 2 et 4 personnes et 10 min pour 6.

Ajouter tous les ingrédients et poivrer. Cuire en cuisson rapide.

Cuisson basse pression : 8 minutes

Ajouter des abricots secs.