Soupe de légumes façon Jérémy

Etape 1 /6

Éplucher carottes, pomme de terre, navet, courgette et poireaux.

• 500g Carotte
• 250g Poireaux
• 150g Navet
• 250g Pomme de terre
• 250g Courgette

Etape 2 /6

Couper les légumes en petits morceaux et lavez les.

• 500g Carotte
• 250g Poireaux
• 150g Navet
• 250g Pomme de terre
• 250g Courgette

Etape 3 /6

Ajouter tout les légumes dans la cuve et ajouter un cube de fond de légumes et 2 cas de magie. Salé et poivrez à souhait

• 500g Carotte
• 250g Poireaux
• 150g Navet
• 250g Pomme de terre
• 2càs Magie
• 1càs Fond de legumes
• 250g Courgette

Etape 4 /6

Ajouter de l'eau à hauteur des légumes. Petite astuce : ajouter de l'eau chaude afin de réduire le temp de préchauffage

• 1l D'eau

Etape 5 /6

C'est parti pour la cuisson haute pression

• 500g Carotte
• 250g Poireaux
• 150g Navet
• 250g Pomme de terre
• 2càs Magie
• 1càs Fond de legumes
• 1l D'eau
• 250g Courgette

Etape 6 /6

Mixez le tout dans un blender/mixeur plongeant. Déguster avec quelque petits crouton de pain et un peu de fromage râpé.

• 500g Carotte
• 250g Poireaux
• 150g Navet
• 250g Pomme de terre
• 2càs Magie
• 1càs Fond de legumes
• 1l D'eau
• 250g Courgette