Soupe de grands-mères
- Temps Total 25min
- 10min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
6 carottes
6 pommes de terre
4 navets
2 bouillons de legume
2 blancs de poireaux
700 ml eau
2 oignons
1 càs crème fraiche
Sel, poivre
Croutons
4 feuille de chou
Préparation
Etape 1 /5
Laver, éplucher et couper les carottes, navets, pommes de terre, oignons, poireaux, choux
Etape 2 /5
Verser le tout dans la cuve ainsi que l’eau et le bouillon
Etape 3 /5
15mins de cuisson sous pression
Etape 4 /5
séparer les légumes du bouillon pour pouvoir doser la texture que vous souhaitez
Etape 5 /5
Mixer!