Soupe de courgettes

Recette de Tatiana Ledon AnaTat

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 1.5 l D'eau
  • 3 Courgettes
  • 1 càs Ciboulette ciselée
  • 1 Cube bouillon de légumes
  • 2 Gousses d'ail
  • 2 Vaches qui rit

Instructions

Éplucher les courgettes à l'économe en alternance (en laissant la peau une rangée sur deux) coupez les ensuite en rondelles d'1cm. Éplucher les deux gousses d'ail, retirer le germe, et fendez en 4 morceaux.

Dans le robot dans cet ordre : mettre l'eau + les courgettes + la ciboulette + le cube effrité + l'ail

Changer la lame, ajouter les 2 quartiers de vache qui rit puis lancer le programme.

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