Soupe brocolis panais

Recette de my29

Ingrédients

Pour 6 personnes

  • 1.5 l D'eau
  • 1 Cube de bouillon de volaille
  • 1 Botte de brocolis
  • 3 Panais
  • 1 Céleri rave
  • Muscade
  • Sel et poivre

Instructions

Éplucher les panais et le céleri rave. Les couper en petits morceaux ainsi que le brocoli.

Mettre les légumes dans la cuve. Ajouter l'eau, le cube de bouillon de volaille, la muscade, sel et poivre.

Cuire sous pression 15minutes.

Après cuisson mixer les légumes dans un plat à part.

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