Soupe à la patate douce - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de Framboizette

Soupe à la patate douce

ratings.4.7

4.7/5 -

  • Temps Total 56min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    41min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 1 oignon

  • 600 g de carottes

  • 1 patate douce

  • 1 cube de bouillon de volaille

  • 150 cl d'eau

  • 1/2 càc de curry Madras

  • Sel

  • 4 portions de fromage fondu

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1 /3

Epluchez l'oignon, les carottes et la patate douce.

  • 1 oignon
  • 600g de carottes
  • 1 patate douce

Etape 2 /3

Dans le bol du robot mettre tous les légumes, le cube de bouillon de volaille, l'eau, la 1/2 càc de curry Madras et le sel.

  • 1 oignon
  • 600g de carottes
  • 1 patate douce
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 150cl d'eau
  • 1/2 càc de curry Madras
  • Sel
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /3

A la fin de l'étape2, ajoutez les 4 portions de fromage fondu et mixez vitesse 12 pendant 1 minute.

  • 4 portions de fromage fondu
  • Couteau hachoir « Ultrablade »