Soleil d'Hiver

Instructions

Lavez soigneusement les poires et équeutez-les. Épluchez les mandarines, les mangues et le citron. Ôtez le noyau de la mangue et coupez-la en morceaux. Pressez tous les fruits. Récupérez le jus obtenu, mélangez et servez dans des verres. Dégustez bien frais.

Conseils

Vous pouvez prélever quelques copeaux de mangues avant de les presser pour décorer votre jus. Envie d’un peu de soleil au creux de l’hiver ? Rien de mieux que ce jus pétillant de saveur pour recharger les batteries à tout moment de la journée.