Sauce satay

Etape 1 /3

Dans le bol du robot Companion muni du Hachoir, mettez l'oignon épluché et l'ail pelé puis hachez en Vitesse 11 pendant 10 secondes.

• 1 Oignon
• 2 Gousses d’ail

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /3

Ramenez les ingrédients au centre de la cuve. Remplacez le Hachoir par le Mélangeur. Ajoutez le beurre puis démarrez le Programme Mijoté P1.

• 3càs Beurre de cacahuète

• Mélangeur

Etape 3 /3

Ajoutez le curry, le miel, le lait de coco, le jus de citron et la sauce soja. Démarrez en Vitesse 6 à 95 ° pour 10 minutes.

• 1càs Curry
• 1càc Miel
• 165ml Lait de coco
• 0.5 Jus de citron vert
• 1càs Sauce soja

• Mélangeur