Riz au lait et crème de coco - Recette Companion Connect | Moulinex
Recette de Marco

Riz au lait et crème de coco

Avis 3 étoiles (moyenne)

3/5 -

  • Temps Total 3h 30min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    55min
  • Repos
    2h 30min

Ingrédients

6 personnes

  • 240 g de riz rond (à dessert)

  • 50 cl de lait demi-écrémé

  • 50 cl de crème de coco

  • 50 cl de lait de coco

  • 140 g de sucre

  • 15 g d’arome vanille

Accessoires

  • Mélangeur
    Mélangeur

Préparation

Etape 1 /4

Dans le robot muni du mélangeur, mettez le lait, la crème de coco et le lait de coco, le sucre et l’arôme vanille. Verrouillez le couvercle sans le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 50cl de lait demi-écrémé
  • 50cl de crème de coco
  • 50cl de lait de coco
  • 140g de sucre
  • 15g d’arome vanille
  • Mélangeur

Etape 2 /4

Ajoutez le riz. Verrouillez le couvercle sans le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 240g de riz rond (à dessert)
  • Mélangeur

Etape 3 /4

Laissez reposer le riz pendant 30 min environ.

  • 240g de riz rond (à dessert)
  • 50cl de lait demi-écrémé
  • 50cl de crème de coco
  • 50cl de lait de coco
  • 140g de sucre
  • 15g d’arome vanille
  • Mélangeur

Etape 4 /4

Transvasez dans un saladier et couvrez de film alimentaire. Entreposez au réfrigérateur au moins 2h avant de servir.