Riz au chorizo et dés de jambon

Recette de Lorelynn Volf ArkDevon

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 500 g De riz
  • 700 ml D’eau
  • 400 g De dés de jambon
  • 1 Demi chorizo
  • 1 càc De paprika
  • 1 càc De curry
  • 1 Filet d’huile d’olive
  • 20 cl De coulis de tomate
  • 1 Oignon et demi

Instructions

Eplucher l’oignon et l’émincer

En mode « Dorer » pendant le préchauffage. Mettre l’huile, l’oignon, le chorizo, les dés de jambon. Remuez et laissez revenir 3 min.

Arretez le mode « Dorer », ajoutez le riz, l’eau, le coulis de tomate, les épices. Remuez le tout.

Passer en cuisson sous pression 10 min.

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