Ragoût maison
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 200 g de viande de porc
- 200 g de boeuf
- 10 pommes de terre
- 3 c. à s. d’huile végétale
- 2 poivrons rouges
- 1 oignon
- 1 carotte
- 1 tomate
- 2 gousses d’ail
- Sel et Poivre
- 1 c. à s. de paprika
Instructions
1 - Couper le boeuf, le porc, les pommes de terre, le poivron rouge, la tomate et l’oignon en dés. Hacher finement l’ail.
2 - Mettre le tout dans le multicuiseur. Ajouter le sel, le poivre, le paprika et l’huile. Remuer.
3 - Faire cuire en mode STEW (MIJOTER) pendant 60 minutes.
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