Ragoût de pommes de terre ,légumes aux lardons et saucisses - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Nastia16

Ragoût de pommes de terre ,légumes aux lardons et saucisses

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  • Temps Total 25min
  • Préparation
    8min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    2min

Ingrédients

6 personnes

  • 2 Oignons

  • 1 Gousse d’ail

  • 1 Courgette

  • 1 Poivron rouge

  • 1 Poivron vert

  • 6 Grosses patates

  • 6 Saucisses natures

  • 3 Boîtes de lardons

  • 20 cl Crème epaisse

  • 350 ml Eau

  • 90 g Beurre

  • Poivre

Accessoires

  • Moule à gâteau
    Moule à gâteau

Préparation

Etape 1 /7

Émincés les oignons ,gousse d’ail ,couper les courgettes ,poivrons et pommes de terre en dés.

  • Moule à gâteau

Etape 2 /7

Faites dorer les saucisses pendant 8 minutes avec 90 g de beurre .Sortir les saucisses du Cookeo et les Découper sur une planche en petits morceaux

  • 6 Saucisses natures
  • 90g Beurre

Etape 3 /7

Mettre les lardons dans le cookeo et les dorer pendant 3/4 minutes

  • 3 Boîtes de lardons

Etape 4 /7

Ajoutez les oignons ,courgettes ,poivrons ,ail et les saucisses avec les lardons dans le cookeo.faites dorer le tout pendant 8 min

  • 2 Oignons
  • 1 Gousse d’ail
  • 1 Courgette
  • 1 Poivron rouge
  • 1 Poivron vert
  • 6 Saucisses natures
  • 3 Boîtes de lardons

Etape 5 /7

Ajoutez l’eau et les patates coupé en dés ,remuez ,poivré , et mettre en mode cuisson haute pression pendant 15 min

  • 6 Grosses patates
  • 350ml Eau

Etape 6 /7

Ajoutez 20 cl de crème épaisse et remuez

  • 20cl Crème epaisse

Etape 7 /7

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