Purée de Patates Douce

Recette de Wendy Dydy MiniDydy

Ingrédients

Pour 3 personnes

  • 3 Patates douce
  • 4 Pomme de terre purée
  • 200 ml Eau
  • 1 càc Muscade
  • 15 cl Crème liquide semi épaisse
  • 25 g Beurre coupé en morceaux
  • Sel

Instructions

Couper grossièrement en carré les pomme de terre

Mettre l’eau dans le Cookeo et insérer le panier vapeur avec les pomme de terres et les patates douce

Cuire sous pression durant 12minutes

Une fois cuit écraser dans un saladier et mélanger le reste d’ingrédients (la purée doit être encore chaude)

Déguster ! Bon appétit !!!

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