Poulet au gingembre sauce soja

Recette de Marjorie Kazado Margotkz

Ingrédients

Pour 6 personnes

  • 4 Oignons
  • 2 Poivrons rouges
  • 5 Blancs de poulet
  • 2 càs Gingembre en poudre
  • 4 càs Sauce soja salé
  • Huile
  • 100 ml d'eau

Instructions

Découper les oignons et les poivrons en dés

Mettre de huile et faire fondre les oignons et les poivrons en mode dorer

Rajouter les morceaux de poulets et continuer à faire revenir en mode dorer

Rajouter le soja, le gingembre et un fond d’eau et mettre sous pression 3 minutes

S’il reste trop d’eau faire réduire en mode dorer quelques minutes

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