Pommes de terre poulet au boursin

Recette de Élise Decolzy Djliz 09

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 1 kg Pommes de terre
  • 150 g Aiguillettes de poulet (style fleury michon)
  • 150 g Boursin
  • 250 g Lait
  • 1 Oignon
  • 1 filet d'huile d'olive

Instructions

Mode dorer, mettre l'oignon avec un filet d'huile d'olive pendant 5 minutes

Ajouter les pommes de terre et mélanger pendant 5 minutes

Ajouter le poulet et le boursin puis mélanger

Verser le lait et mettre en mode pression pour 15 minutes.

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