Pomme de terre façon tajine - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Niya

Pomme de terre façon tajine

ratings.4.7

4.7/5 -

11 Avis

  • Temps Total 22min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    17min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (27)

Ingrédients

2 personnes

  • 200 g Pommes de terre

  • 2 Tomates

  • Olives vertes

  • 1 càc Ail

  • 1 càc Coriandre

  • 1 càc Gingembre

  • 1 càc Curcuma en poudre

  • 1 Gros oignon

  • 2 càs Huile d’olive

  • 200 ml Eau

  • Sel

  • Poivre

Préparation

Etape 1 /3

Couper les pommes de terre, les tomates, l’oignon en morceaux. Pour les pommes de terre, pas de trop petit morceaux

  • 200g Pommes de terre
  • 2 Tomates
  • 1 Gros oignon

Etape 2 /3

Faites dorer l’oignon dans l’huile d’olive 3 minutes

  • 1 Gros oignon
  • 2càs Huile d’olive
  • Dorage

Etape 3 /3

Arrêter la fonction dorer. Mettre tous les ingrédients et bien mélanger. Lancer la cuisson sous pression 14 minutes

  • 200g Pommes de terre
  • 2 Tomates
  • Olives vertes
  • 1càc Ail
  • 200ml Eau
  • Sel
  • Cuisson haute pression
  • 14 min