Pois chiche à la catalane

Recette de marinepld

Ingrédients

Pour 3 personnes

  • 400 g De pois chiches en boîte
  • 400 g De tomates pelées
  • 1 Oignon
  • 70 g De chorizo (doux pour nous)
  • Coriandre
  • Huile d'olive
  • 100 ml D'eau

Instructions

Mettez le cookéo en mode "dorer". En attendant, couper les oignons finement et le chorizo en rondelles.

Mettre huile d'olive dans la cuve, y faire suer l'oignon. Une fois l'oignon translucide, ajoutez l'eau, le chorizo, les pois chiches préalablement égoutés et les tomates pelés coupées grossièrement.

Mettre le cookéo en mode "cuisson sous pression" pendant 10 Mins.

Une fois la cuisson fini, ajoutez la coriandre.

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