Papillotes lieu jaune et girolles

Etape 1 /6

Nettoyez les champignons, et taillez-les en lamelles. Déposez-les au milieu de 2 feuilles de papier cuisson.

• 250g Girolles

Etape 2 /6

Enduisez les filets de poisson de moutarde, et déposez-les sur les champignons.

• 240g Pavés de lieu jaune
• 10g Moutarde

Etape 3 /6

Ajoutez les brins d’estragon et l’huile d’olive. Salez et poivrez. Refermez les papillotes.

• 5brin Estragon
• 1cl Huile d’olive
• Sel

Etape 4 /6

Versez l'eau jusqu'au niveau 0.7L dans le bol du robot.

• Eau

Etape 5 /6

Positionnez le panier vapeur dans le bol du robot, placez-y les papillottes. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• Panier vapeur

Etape 6 /6

Dégustez aussitôt avec du riz.