Pain de thon

Recette de Roxane Richard Laro

Ingrédients

Pour 8 personnes

  • 300g thon (1 grosse boite)
  • 100g gruyère râpé
  • 100g farine
  • 15cl d'huile
  • 15cl lait
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de levure
  • 2g poivre
  • 5g sel

Instructions

Dans le bol du robot muni du couteau ultrablade, ajouter le thon pour le hacher, puis lancer le robot.

Puis remplacer le couteau ultrablade par le couteau pétrisseur/concasseur, ajouter tout les autres ingrédients puis lancer le robot.

Beurrer et fariner un moule à cake, verser la préparation et faire cuire à four chaud 180°c pendant 40 min.

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