Pain à la carotte

Ingrédients

Pour 8 personnes

  • Pour 1000 g :
  • Eau 24 cl
  • Jus de carotte 12 cl
  • Levure boulangère sèche 2 cc
  • Farine traditionnelle (T65) 600 g
  • Gluten 6 g
  • Sel 12 g
  • Carottes râpées** 120 g

Instructions

Versez les ingrédients dans la cuve en suivant l’ordre indiqué.

Sélectionnez le programme indiqué, le poids du pain, le niveau de dorage et appuyez sur START.

Au signal sonore, ajoutez les ingrédients légendés de (**).

Conseils

Ce pain est idéal pour accompagner les crudités ou le bœuf bourguignon

Cette recette peut être réalisée avec

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